I consigli del Pasticcere
Ricetta per Cannoli alla ricotta
Ingredienti: 250 Gr. di ricotta, 120 Gr. di zucchero, 70 Gr. di gocce di cioccolato. Per la decorazione ciliegie candite e zucchero a velo.
Preparazione: Mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungere dunque il resto degli ingredienti e riempire i cannoli. Infine spolverare con lo zucchero a velo.
Uno dei dolci più tipici della tradizione napoletana. Da farcire.
16 Pezzi
Tartallette Gr.200.
18 Pezzi